Vegan in Hanoi – unsere Tipps
Von Thailand über Laos sind wir nach Vietnam gekommen. Etwas unsicher was dieses Land der „Fleischesser“ kulinarisch für uns zu bieten hat, wurden wir in Hanoi positiv überrascht. Vegan in Hanoi und generell in Vietnam ist nicht so schwierig wie anfangs gedacht. Generell ist es wie schon in Thailand und Laos, dass wenn man sagt „vegetarian“ auch wirklich keine Fisch- und Oystersauce verwendet wird. Bei Ei wird auch immer nachgefragt.
Über eine Woche waren wir in dieser chaotischen Stadt, die bestimmt nicht die schönste, aber mit ihren zahlreichen Gassen und ihrer Verrücktheit auf jeden Fall unser Interesse geweckt hat. Das hat nicht zuletzt mit dem tollen veganen Angebot zu tun, welches wir in unserer Zeit dort vollends ausgetestet haben. Einige der Lokale möchte ich euch hier vorstellen.
Vegan in Hanoi – unsere Tipps
Jalus Vegan Kitchen
Okay, zugegeben wir haben unser Hotel (Madam Moon Guesthouse 2) danach ausgesucht welches am nähesten an diesem Lokal ist. Schon vorab haben wir uns informiert wo man in Hanoi gut essen kann und die Fotos sowie Berichte über Jalus haben uns überzeugt. Wir haben sehr oft dort gegessen und es war immer ausgezeichnet gut. Es gibt verschiedene asiatische Gerichte und Salate aber auch westliche Gerichte wie Burger und Pizza, sowie Frühstück stehen auf der Speisekarte. Besonders die Getränkeauswahl hat es mit in diesem Restaurant angetan. Es gab verschiedene frische Juices (ich hatte zum ersten Mal einen Kurkuma-Juice) und Smoothies, sowie mein heiß geliebtes Infused Water, wie ich es mir zu Hause nicht besser machen würde. Unsere absolute Empfehlung: die Salad-Bowl mit Amaranth, die Pizza Pesto sowie das Raw-Avocado-Mousse – ein Traum. Die Atmosphäre in diesem Lokal ist außerdem super und wir waren oft zum Arbeiten dort. Anders wie bei Google Maps angegeben öffnet Jalus erst ab 10 Uhr.
Jalus Vegan Kitchen
46 Hàng Trống,Hoàn Kiếm,Hà Nội,Vietnam
Zenith Yoga II & Cafe
Ich war leider kein einziges Mal in diesem Yoga-Studio um Yoga zu machen – es war nicht gerade bei uns ums Eck, Dafür haben wir gleich zweimal dort gegessen. Es gibt verschiedene vegetarische und vegane Gerichte und auch Frühstück. Wir hatten einmal Springrolls mit einem leckeren Avocado-Spinat-Dip, gebackene Süßkartoffel mit Kichererbsen und eine Hummus-Pizza. Alles hat ausgezeichnet geschmeckt und den Yogi-Tea von dort hätte ich gerne öfter getrunken.
Laut Google gibt es mehrere Zenith-Yoga-Cafés, wir hätten mal ein anderes gesucht, haben das dann aber nicht gefunden.
Zenith Yoga II & Cafe
62 Lý Thường Kiệt, Trần Hưng Đạo
Bà Triệu,Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm,Hà Nội, Vietnam
Raw Juicery
Wenn es um Juices und Smoothies geht sind uns die Asiaten um Meilen vorraus. Anders wie in Thailand und Laos werden die Getränke hier von Haus aus ohne Zucker serviert – vielen Dank dafür!
In der Raw Juicery kann man sich seinen eigenen Smoothie kreieren oder einen der vorgegebenen bestellen. Wir waren 2 Mal dort und haben auch den kleinen oberen Stock mal für eine Stunde zum Arbeiten genutzt. Zum Essen gibt es hier leider nichts, aber dafür eignen sich die Smoothies super als Frühstück.
Raw Juicery
24 Nhà Thờ,Hàng Trống,Hoàn Kiếm,Hà Nội, Vietnam
Loving Hut
Vorsicht – das hier ist eigentlich keine wirkliche Empfehlung, da wir von diesem Restaurant eher enttäuscht waren. Es ist riesig, hat eine eher kühle Atmosphäre und wir haben uns mit Shorts und T-Shirt komplett Fehl am Platz gefühlt. Noch dazu weil es einfach mega kalt war. Mit der Menü-Auswahl waren wir schlichtweg überfordert weil es einfach alles und nichts gab. Wir hatten einen Papaya-Salad als Vorspeise der ganz gut war – doch die Nudelgerichte waren ziemlich langweilig und wir wurden ununterbrochen vom Personal angestarrt (alleine unser Tisch hatte 3 Kellner). Wir haben schnell gegessen und sind dann wieder gegangen. Im Untergeschoß befindet sich allerdings ein toller veganer Markt bei dem wir Erdnuss-Muß (ungesüßt und ungesalzen) gekauft haben welches mit Banane zu unserem liebsten Nachmittagssnack geworden ist.
Loving Hut
33 Bà Triệu,Hàng Bài,Hoàn Kiếm,Hà Nội, Vietnam
Ưu Đàm Chay Chay
In diesem Lokal haben wir unseren Jahrestag gefeiert. Ein wunderschönes, modernes und veganes Lokal. Es war Sonntag und wir bekamen den letzten freien Tisch, da wir nicht reserviert hatten. Wir hätten mit allem gerechnet, aber nicht, dass wir in Vietnam ein veganes Lokal finden würden, welches bis zum letzten Platz mit Einheimischen voll war. Wir waren die einzigen Europäer und es gab auch keine englische Speisekarte. Anhand der tollen Bilder und mit der Hilfe der Kellner haben wir unser Essen bestellt.
Es gab fancy Orangen-Ginger-Juice, eine vegane Quesadilla, einen Salat mit Avocado und eine Mega-Portion Hot Pot. Ach ja und noch Obst zum Nachtisch. Wir haben uns dank Hot Pot leicht überessen, aber wir hätten nicht eine Kleinigkeit der Leckerein zurückgehen lassen wollen. Für umgerechnet 40 € haben wir an diesem Abend richtig teuer gegessen aber es war bis jetzt das beste Essen in dem hübschesten Restaurant unserer ganzen Reise. Und zum Jahrestag darf man sich dann schon mal etwas gönnen, oder? :)
Ưu Đàm Chay Chay
34, Hàng Bài, Quận Hoàn Kiếm,Hà Nội,Vietnam
Nhà Hàng Chay Aummee
Wer einen Ausflug zum West Lake plant, sollte dies zum Sonnenuntergang machen. Man kann im Schwan-Tretboot fahren oder einfach an einer Parkbank die wunderschöne Aussicht über die Skyline von Hanoi genießen. Ein tolles vegetarisches Restaurant dort ist Nhà Hàng Chay Aummee, südlich des Sees. Es gibt sehr einfache leckere Gerichte. Wir hatten Spring Rolls (welche leider frittiert waren) als Vorspeise und gebratene Melanzani mit Morning Glory und Reis als Hauptspeise. Das Essen war ausgezeichnet und auch der Preis war in Ordnung. Der weite Spaziergang von unserem Hotel hat sich also definitiv ausgezahlt.
Nhà Hàng Chay Aummee
26 Châu Long,Trúc Bạch,Ba Đình,Hà Nội, Vietnam
Hanoi Soul Café
In diesem Lokal haben wir unsere erste vegane Pho (Suppe mit Reisnudeln und Gemüse) gegessen. Diese bekannte Suppe wird normalerweise mit Rind-, Schweine- oder Hühnerfleisch serviert. Auch die vegetarischen Variationen haben als Grundlage meist diese Suppen. In diesem Lokal wurde uns versichert, dass diese rein aus Gemüse und ohne Fischsauce zubereitet wurde. Es wurde auch nochmal extra nachgefragt ob wir Vegetarier sind. Die Suppe war richtig lecker und ganz schön sättigend. Der Ausblick von der Terrasse über die hektischen Straßen von Hanoi und den Hoan Kiem See ist außerdem super. Sehr empfehlenswert.
Hanoi Soul Café
Tầng 3, 7, Đinh Tiên Hoàng, Quận Hoàn Kiếm,Hàng Bạc,
Hoàn Kiếm,Hà Nội, Vietnam
Unsere Ängste, dass wir in Vietnam nichts leckeres zu Essen finden würden waren also total unbegründet. Auch bei unserem Ausflug in die Halong-Bucht haben wir veganes Essen bekommen, das sehr lecker und bis auf das Frühstück auch sehr einfallsreich war.
Wenn ihr schon mal in Vietnam wart und Tipps für uns habt würden wir uns sehr freuen.
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Oh wow! Das sieht wirklich alles mega lecker aus! Als ich in Hanoi war, war ich noch nicht vegan, aber für’s nächste Mal hab ich mir den Post direkt gespeichert. Total cool, dass es mittlerweile fast überall gute vegane Restaurants gibt :)
Liebe Grüße!
Hallo Christina,
ja es ist wirklich toll welche Lokale es hier überall gibt :)
Liebe Grüße
Kathie
Ich bin ja auch immer skeptisch, ob ich auf Reisen in ferne Länder überall „Grünfutter“ bekomme und muss sagen, die Speisen hier sehen ja extremst lecker aus. Besonders das Menü, das du im Zenith-Yoga-Café gegessen hast, würde ich auch nicht vom Tellerrand stoßen (vor allem die gebackene Süßkartoffel mit Kichererbsen, yummy).