Vollkorn-Flammkuchen mit Birne und Rucola
23. November 2014
Als Kathi letztens über ein paar Bilder eines Flammkuchens gestolpert ist, kam bei uns Beiden anschließend gleich der Wunsch hoch, selbst einen zuzubereiten. Ich habe den Teig aus Dinkel-Vollkornmehl hergestellt und den Belag recht schlicht gehalten, was der Figur ein bisschen entgegen kommen soll :)
