Karottenkuchen mit Kokos-Cashew-Frosting
Wie ihr bestimmt schon mitbekommen habt, sind meine Gerichte nicht so aufwändig und gehen relativ schnell. Ich koche gerne, aber nicht gerne lange, deshalb macht die aufwändigeren Gerichte bei uns immer Rudi. Wenn der Liebste allerdings Geburtstag hat, stell ich mich auch mal gerne länger in die Küche um einen leckeren Karottenkuchen mit Kokos-Cashew-Frosting zu backen.