Frühstücksbrei mit Zwetschkenröster

18. Oktober 2015

Ich liebe Porridge und Müsli in den verschiedensten Variationen. Gerade jetzt im Herbst darf es auch wieder öfter ein warmes Frühstück sein. Als ich mir unlängst die Zutatenliste von meinem Lieblings-Frühstücksbrei angesehen hab, dachte ich mir, dass man den bestimmt ganz einfach auch selber machen könnte. Gesagt, getan! Und so ist das Rezept für meinen Frühstücksbrei mit Zwetschkenröster entstanden.

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Dessert, Food

Veganes Weihnachtsmenü: Weihnachtlicher Pudding mit Rotwein-Zwetschken

23. Dezember 2014

Weihnachtspudding mit Rotwein-Zwetschken

Heute gibt es das Finale für unser veganes Weihnachtsmenü. Für die Nachspeise haben wir uns für einen weihnachtlichen Pudding mit Spekulatius-Boden und Rotwein-Zwetschken entschieden.

Hier nochmal das komplette Menü im Überblick:

Paprikasuppe mit Kräuter-Ravioli
Winterliche Quiche mit Rotweinsauce
Weihnachtlicher Pudding mit Rotwein-Zwetschken

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Dessert, Food

Zwetschken-Apfel-Zimt-Schnecken

3. Oktober 2014

Heute gibt’s mal ein süßes Herbstrezept. Passend zur Jahreszeit hab ich mich für Zwetschken, Apfel und Zimt entschieden. Eine himmlische Kombination wie ich finde. Das ganze gehüllt in Blätterteig ergibt köstliche Zwetschken-Apfel-Zimt-Schnecken.

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